PIZZAS

 Rosso(rouge)

 

L’Anchois :coulis de tomates, filets d’anchois   9€    

                                                                                                                   4FROMAGES : Coulis de tomates, gorgonzola,                                                                                                                                   mozzarella chèvre, copeaux de parmesan 15€                                                                                                                      

 NAPOLITAINE : Coulis de tomates, filets d’anchois,                                                                                                              

Mozzarella, câpres 12€                                                                                                 

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                                                                                                                    MARGHERITA : Coulis de tomates, mozzarella,

                                                                                                                     pistou 10€                                                                                                  

 REINE : Coulis de tomates, jambon blanc, mozzarella,

Pesto                                                                               12€                      

                                                                                                                    ROYALE : Coulis de tomates, jambon blanc, 

                                                                                                                    champignons paris mozzarella. 14€        

                                                                

 JULIENNE : Tomates fraiches, mozzarella, anchois,

Pistou                                                                              12€

 

                                                                                                                    L’AUTHENTIQUE :coulis de tomates, mozzarella,

                                                                                                                    Après cuisson billes de mozzarella, tomates                                                                                                                                   cerisettes Pesto  13€ 

 

 4FROMAGES : Coulis de tomates, gorgonzola, mozzarella

, chèvre, copeaux de parmesan.   15€                                                                               

 

                                                                                                                    BUFFALA : Coulis de tomates, mozzarella, après                                                                                                                             cuisson buffala, jambon cru,                                                                                                                                                             pistou     16€                                                       

                                                               

Bianché (blanche)

 

REGINA : crème, jambon blanc, mozzarella     13€                                       CHEVRETTE : crème, chèvre, cuisson

                                                                                                                    roquette 14€                                                                

 

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 VENEZIA : crème, jambon blanc, champignons de paris,

mozzarella 15€                                                                                            

 

                                                           

 FROMAGÈRE : crème, gorgonzola, mozzarella,

 chèvre, parmesan 15€                                                                              FIRENZÉ : crème, mozzarella, après cuisson saumon                                                                                                                      fumé et roquette   16€                                                    

 

 

 

                                          Spéciales

 

MILANO : Coulis de tomates, mozzarella, après cuisson jambon cru et tomates séchées 15€  

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ORIENTALE : Coulis de tomates, Mozzarella, merguez, poivrons16€                                                            

 

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VERDURA : coulis de tomates, poivrons grillés, aubergines grillées, courgettes grillées, mozzarella, Pesto15€

 

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TRUFFALA : Crème, mascarpone, crème de truffe, mozzarella après cuisson mixte tomates cerisettes confites et tomates séchées   15€

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